안녕하세요! 플랜틀리를 만든 현호와 동훈이에요
우리의 이야기는 7년 동안 채소와 과일을 갈아먹어온 식습관을 인스타그램에 기록하면서부터 시작됐어요. 식단과 레시피를 공유하면서 사람들이 건강한 식생활을 직접 경험할 수 있으면 좋겠다는 생각을 하게 됐죠. 하지만 시중에 판매되는 대부분의 간편 건강식은 저칼로리나 영양소 함유로 포장된 가공식품이라는 사실이 안타까웠어요. 그래서 자연 식재료만을 솔직하게 담은 플랜틀리를 만들게 됐어요.
제품을 준비하면서 어떻게 하면 건강하면서도 사람들이 원하는 음식을 만들 수 있을지가 가장 큰 숙제였어요. 그 해답을 찾기 위해 자기 관리에 적극적인 인스타그램 팔로워 114분을 선정해 설문 조사를 진행하였고, 진심어린 답변과 이후에도 메시지나 댓글로 주신 의견들 덕분에 우리가 나아가야 할 방향을 결정하게 됐어요.
플랜틀리가 최우선으로 꼽는 가치는 자연 식재료를 온전히 전달하는 것이에요. 그래서 정제되지 않은 자연 그대로의 재료만을 사용하고, 영양소를 보존하기 위해 수확하자마자 빠르게 급속 냉동한다는 두 가지 원칙을 세웠어요. 또 친환경 채소와 가장 좋은 산지의 과일만을 사용하고, 영양 균형을 고려한 수 백번의 레시피 테스트와 직접 개발한 종이 보냉 상자까지 고집스러운 과정을 거쳐 완성했어요.
이제, 플랜틀리와 함께 올바른 식생활이 주는 긍정적인 변화를 경험해보세요.